Highlights dell'edizione 2014
- Oltre 40 tra chef, panificatori e pasticceri
- 15 produttori di tutta Italia presenti sui banchi degustazione
- 16 ricercatori provenienti da tutta Italia
- Oltre 60 ore cooking show, dimostrazioni e lezioni
- Circa 4.500 partecipanti
- Oltre 50 persone di staff tra tecnici, hostess, presentatori e personale di cucina
- 28 ore di apertura al pubblico
- Oltre 5.000 contatti Facebook
- Oltre 5.000 visitatori al giorno durante il mese della manifestazione sul sito www.culinaria.it
- 1.800 mq allestiti con 2 station per degustazioni
- 1 Laboratorio
- 1 Scuola
- 20 Banchi di assaggio e street food
- 1 Bar
- 1 Libreria
- 1 Shop
