Highlights dell'edizione 2014

  • Oltre 40 tra chef, panificatori e pasticceri
  • 15 produttori di tutta Italia presenti sui banchi degustazione
  • 16 ricercatori provenienti da tutta Italia
  • Oltre 60 ore cooking show, dimostrazioni e lezioni
  • Circa 4.500 partecipanti
  • Oltre 50 persone di staff tra tecnici, hostess, presentatori e personale di cucina
  • 28 ore di apertura al pubblico
  • Oltre 5.000 contatti Facebook
  • Oltre 5.000 visitatori al giorno durante il mese della manifestazione sul sito www.culinaria.it
  • 1.800 mq allestiti con 2 station per degustazioni
  • 1 Laboratorio
  • 1 Scuola
  • 20 Banchi di assaggio e street food
  • 1 Bar
  • 1 Libreria
  • 1 Shop