Culinaria Il Gusto dell'Identità - X Edizione ``Uno spettacolo di cucina``
Scopri il programma della nuova edizione di Culinaria “Uno spettacolo in cucina”.
Ti aspettiamo il 20-21 febbraio a Roma presso il Capitol Club!
Sabato 20 Febbraio |
| 13:00 | Apertura |
| 14:00 – 15:00 | Paolo Lopriore + Andrea Salvetti |
| 15:00 – 16:00 | James Lowe |
| 16:00 – 17:00 | Giovanni Passerini |
| 17:00 – 18:00 | Roy Caceres |
| 18:00 – 19:00 | Chef Rubio |
| 19:00 – 20:00 | Walter Musco |
| 20:30 – 21:30 | Dj Stefano Gamma “ConRumore” |
| 21:30 – 23:00 | Mille Bolle Blu di Nicky Nicolai e Stefano di Battista Quartet |
| 23:30 – 0:30 | Cristina Bowerman + Luigi Prestinenza Puglisi |
| 00:30 – 01:30 | The Jerry Thomas Project |
Quisimangia: Ristorantino di Food Confidential – Solo Crudo – Pasticceria Bompiani
Quisibeve: a cura di Domus Birrae con 18 birrifici artigianali
Domenica 21 Febbraio |
| 12:00 | Apertura |
| 13:00 – 14:00 | Franco Pepe |
| 14:00 – 15:00 | Yoji Tokuyoshi |
| 15:00 – 16:00 | Massimo Bottura |
| 16:00 – 17:00 | Riccardo Camanini |
| 17:00 – 18:00 | Atsushi Tanaka |
| 18:00 – 19:00 | Anthony Genovese |
| 19:00 – 20:00 | Gianfranco Pascucci |
| 20:00 – 21:00 | Terry Giacomello |
| 21:00 – 22:00 | Kotaro Noda |
| 22:00 – 23:00 | Eugenio Boer + Dj Stefano Gamma e Michael Rosen |
| 23:00 – 00:00 | Antonio Parlapiano e Roberto Artusio “The Jerry Thomas Project” |
| 00:00 – 01:00 | Dj Stefano Gamma “ConRumore” |
Quisimangia: Fernanda Osteria – Doozo – Uovo à Pois
Quisibeve: a cura di Domus Birrae con 18 birrifici artigianali