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Francesca Petriccione

Gli spaghetti alla Nerano devi farli così oppure niente: il trucco degli chef per farli avvolgenti e cremosi da paura

Spaghetti alla Nerano, li fanno questi due famosi chef e il loro segreto li fa diventare super cremosi: non te…

1 mese ago

Ho fatto vongole e cozze a cena: dove butto i gusci? Sbagliavo di grosso

Vongole e cozze, dove vanno buttati i gusci? Fino ad ora avevo sempre sbagliato e credo che lo facci anche…

1 mese ago

Li faccio in padella e li metto ovunque: sulla pasta, sulle bruschette e pure sulla pizza vedi come ti svoltano ogni ricetta

Da quando faccio i miei pomodorini confit in questo modo ti giuro che ti svolto le cene e gli aperitivi,…

1 mese ago

Le ho assaggiate in Puglia e sono così leggere che le faccio pure in estate: il top dell’antipasto

Da quando le ho mangiate non le lascio più anzi le faccio anche a casa, sono troppo buone e legggere…

2 mesi ago

Non li metto più in frigo: ora so cosa può succedere, ho sempre sbagliato

Inserire alcuni cibi nel frigo potrebbe sembrare innocuo, ma in realtà potrebbe compromettere tutto: fai attenzione. Per anni ho pensato…

2 mesi ago

Quando vedo le classiche patatine fritte mi viene da ridere, io ormai le faccio solo così e credimi, sono 3 volte meglio

Io le faccio cosi e non ne posso più fare a meno: prova le mie polpette di patate fritte fatte…

2 mesi ago

Butto le pesche più dolci e succose in padella e viene fuori un dolce che te lo sogni pure la notte

Diventato il mio dolce preferito dell'estate, cosi soffice e succosa: prova la mia torta rovesciata alle pesche, una volta che…

2 mesi ago

Con meno di 5 euro Ikea mi ha salvato l’estate: ufficio, spiaggia o pic nic me la porto sempre dietro

Ikea, ti bastano meno di 5 euro e diventa l'alleata perfetta per mantenere fresche le tue bevande ovunque tu sia:…

2 mesi ago

Lo so, il merluzzo proprio non va giù a nessuno, ma se lo provi così te ne innamori al primo colpo

Capisco che il merluzzo non ti piaccia, ma fidati di me: prova la mia ricetta e te ne innamori subito,…

2 mesi ago

Avevo un pacco di biscotti mezzo finito, ho buttato tutto nel mixer e con soli 2 ingredienti ho tirato fuori una torta pazzesca: finita in 10 minuti

Con un paio di pacchi di biscotti ci ho fatto una torta troppo buona, in 10 minuti è finita tutta…

2 mesi ago