Tartufini mascarpone e cocco: i dolcetti veloci che vogliono tutti, ormai li tengo sempre in frigo pronti, non si sa…
Stick di zucchine in pastella: taglio a bastoncino e pastello, questi stick sono così buoni che spariscono intere teglie, fidati…
Salmone in crosta con spinaci: se voglio fare colpo sulla suocera lo cucino così, fidati è la mia cena sbrigativa…
Gelato alla nutella fai da te: 3 ingredienti nel mixer e nasce un gelato fatto in casa senza gelatiera cremoso…
Zeppole salate napoletane: così buone e soffici che mentre le friggo mi circondano tutti, è proprio vero che le zeppole…
Gelato al mango light: stavolta lo mangi sullo stecco, frulli e metti negli stampi così finalmente gusti un gelato che…
Verdure in pastella: ormai così le verdure di stagione le mangiano tutti, basta tuffarle in questa pastella leggera e diventano…
Frittelle di verdure: ne preparo una teglia e mi spariscono sotto gli occhi, così croccanti e golose che nessuno gli…
Orecchiette all'insalata: un'idea geniale per la spiaggia, le ho fatte in mille modi ma mai così, sono buonissime! Le orecchiette…
Biscotti integrali all'arancia: già lo so ormai, li preparo il sabato e spariscono la domenica, non solo profumano ma si…
Frittelle di zucchine: ho imparato a farle da mia zia anche light ma fritte sono una goduria buone e tanto…
Crocchette di patate: dentro sono cremose, fuori croccanti, fanno impazzire anche i bambini tanto che quando le friggo già a…
Torta di mele classica: sarà pure vecchia di 80 anni ma è perfetta, umida e soffice al punto giusto, le…
Carpaccio di pesce spada: non serve cuocere niente, lo condisco a crudo così ed è un antipasto chic pronto in…
Omelette montata al prosciutto: da quando l'ho scoperta la faccio solo così e sparisce in un attimo, la monto la…
Spumone al caffè light: una roba che non ti aspetti nonostante è senza zucchero e senza grassi ormai lo preparo…
Involtini di pollo con purè: basta avvolgere il pollo così e lo servi col purè caldo, un secondo piatto che…
Polpette di merluzzo e zucchine: la cena furba che piace a tutti, le friggo o le inforno spariscono lo stesso…