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Sara Colono
27 Luglio 2025
Ricette
Calamari fritti alla romana è tutta una questione di farina, non sia mai non lo sapessi, devi pure passarli nel passino
27 Luglio 2025
Ricette
Medaglioni di melanzane imbottite alla vecchia maniera, io in cucina non spreco nulla, guarda che ho fatto in 15 minuti
27 Luglio 2025
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Solitamente questo condimento prevede trofie e fusilli, ma io ci metto gli gnocchi fatti in casa in 5 minuti e il mio pesto non è indigesto
20 Luglio 2025
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Bruschettona con uova e avocado, da quando è scoppiato il caldo i miei pranzi li sostituisco con bruschette di ogni genere, questa è TOP
20 Luglio 2025
Ricette
Ho provato gli spaghetti con le vongole al limone, una pioggiarella di scorza ho fatto un piatto da chef
20 Luglio 2025
Ricette
Caponata con le uova fritte come la faceva mia nonna, con un unico piatto risolvo la cena per tutti in poche mosse
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Non solo cucina, Alessandro Borghese ha un’altra passione: in pochissimi lo sanno
Mica solo la classica: alla caprese faccio la pasta e mia suocera muta, se n’è finita due piatti
A Ferragosto faccio questa torta, la mangio anche se sono a dieta: una fetta ha pochissime calorie
Non hanno un grammo di pesce ma questi spaghetti hanno un sapore di mare che è una meraviglia: provala e non la molli più
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