Quando ho scoperto questa ricetta, ho capito che potevo mangiare i cioccolatini senza sentirmi in colpa: praticamente non hanno quasi nessuna caloria.
Con il passare degli anni, ho intrapreso numerose diete finalizzate alla perdita di peso, nel tentativo di trovare un equilibrio con il mio corpo e fare in modo che ogni sforzo venisse ripagato nel migliore dei modi.
Proprio per questo, ho cercato anche dei dolci che potessero soddisfare le mie necessità del momento, evitando così sgarri pesanti che rischierebbero di compromettere il mio percorso alimentare. Questa ricerca mi ha portato a scoprire i cioccolatini che sto per raccontarti: sono perfetti per chi vuole perdere peso e desidera avere sempre a disposizione una coccola dolce con pochissime calorie.
Cioccolatini quasi senza calorie: la ricetta perfetta per la dieta
Ebbene sì, come accennato in precedenza, questi cioccolatini sono perfetti per chi sta seguendo una dieta. Sono leggerissimi, con meno di 30 calorie a porzione, quindi possiamo gustarli senza alcun senso di colpa. Gli ingredienti necessari sono soltanto i seguenti:
- 300 g di biscotti integrali,
- 250 g di cioccolato fondente al 70%,
- 100 g di yogurt greco,
- cacao amaro in polvere.
Ecco i cioccolatini deliziosi a prova di dieta
Iniziamo subito prendendo un mixer dove inserire i biscotti: l’obiettivo è tritarli finemente, fino a ottenere un composto sbriciolato. Trasferiamoli in una ciotola e aggiungiamo lo yogurt greco, iniziando a mescolare bene fino a ottenere un composto compatto e uniforme.
A parte, sciogliamo il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde, poi uniamolo al composto di biscotti e yogurt, mescolando accuratamente fino a completo assorbimento.
A questo punto, con l’aiuto delle mani, formiamo delle palline dando loro una forma rotonda e regolare. Passiamole nel cacao amaro in polvere e riponiamole in frigorifero per almeno due ore prima di gustarle.
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Questi cioccolatini si conservano perfettamente in frigorifero fino a quattro giorni: avrai così sempre a disposizione una coccola dolce, perfetta per ogni esigenza, anche per chi sta seguendo un regime alimentare ipocalorico.
Inoltre, puoi servirli anche come dessert dopo cena, magari accompagnati da un buon caffè o una tazza di cioccolata calda light: il risultato sarà una vera esplosione di dolcezza, senza sensi di colpa.
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