Con questa crostata golosissima senza cottura Ilaria Busato si è superata, falla anche tu e vedrai che successo!
C’è una crostata che non ha bisogno del forno per conquistarti. È fresca, croccante al punto giusto e così golosa che ti farà chiudere gli occhi a ogni morso. L’ha creata Ilaria Busato e qui si è proprio superata. Ti dico solo che dopo averla fatta, l’ho rifatta tre volte di fila. Una per me, una per mia cognata e una… per sicurezza!
Questa meraviglia ha una base sbriciolosa di biscotti e olio di cocco, un cuore dolce alla confettura di albicocche ma puoi usare quella che hai sotto mano e una copertura di cioccolato fondente che ti fa volare i paradiso. E la parte più bella è che non serve accendere il forno! La prepari, la dimentichi in frigo o in freezer e poi la prendi al momento giusto. Se vuoi darle un twist, puoi usare confettura di lamponi o magari una spolverata di granella di pistacchio sopra il cioccolato fuso, mamma mia!
Perfetta per merende o come dessert dopo cena, facilissima da fare e ideale per chi segue un alimentazione vegana. Se ti va la puoi servire con un po’ di panna fresca oppure un bevanda, qualsiasi cosa farai sarà il miglior successo della tua vita! Ora andiamo in cucina e iniziamo.
Per la base
Per il ripieno
Per la copertura
Per decorare
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