Ricette

calamari fritti alla romana

Calamari fritti alla romana è tutta una questione di farina, non sia mai non lo sapessi, devi pure passarli nel passino

Crêpes fatte in casa

Ho rubato la ricetta delle crêpes fatte in casa a mia zia, questo era il suo cavallo di battaglia: adesso le vogliono almeno una volta alla settimana

melanzane imbottite

Medaglioni di melanzane imbottite alla vecchia maniera, io in cucina non spreco nulla, guarda che ho fatto in 15 minuti

Mi sono bastate quattro patate per salvare il pranzo della domenica, ho fatto una torta buona come non mai!

Risotto con patate e cozze

Patate e cozze insieme nel risotto? Fidati, è un mix che spacca: gusto intenso e cremosità irresistibile

Mousse al cioccolato senza panna - Culinaria.it

Mousse al cioccolato ma senza panna, questa poi la faccio con soli 2 ingrdienti

Sfogliatelle furbe con crema pasticcera alla ricotta

Non vado più in pasticceria la domenica: con queste sfogliatelle furbe alla ricotta faccio io, così buone che le mangio bollenti

gnocchi al pesto fatti in casa

Solitamente questo condimento prevede trofie e fusilli, ma io ci metto gli gnocchi fatti in casa in 5 minuti e il mio pesto non è indigesto

Diversi ingredienti in cucina in estate

Niente forno e fornelli in estate, puoi cucinare tante bontà fresche e nutrienti

Cheesecake alla Philadelphia

I miei amici lo sanno anche a casa loro vogliono la mia cheesecake: merito della Philadelphia, il gusto è pazzesco

Cheesecake che si scioglie in bocca - Culinaria

Questa cheesecake si scioglie letteralmente in bocca, sono il mio asso nella manica per il dessert dopo la cena

Focaccia con le bolle per cena - Culinaria.it

Focaccia con le bolle, più ne trovi e più buona sarà, ogni volta mio marito la finisce tutta senza lasciare nemmeno le briciole

Polpette di pesce al sugo

Stavolta le ho fatte col pesce, non le friggo e non vengono secche: le polpette nel sugo così sono buonissime

Frozen yogurt merenda estiva - Culinaria.it

Frozen yogurt salva dieta, lo puoi mangiare al posto del cioccolato e fare il bis tutte le volte che vuoi | Approvato anche dai nutrizionisti più esigenti!

Insalata di riso del weekend - Culinaria.it

Weekend e insalata di riso, oggi ho proprio voglia di strafare, un connubio perfetto per oggi e anche domani

Pomodori confit

Fatti una teglia di pomodori confit e vedrai: sono la cosa più buona da mettere su pasta, pane, riso e anche da soli

Torta morbidina da colazione - Culinaria.it

Torta morbidina come una nuvola, ne basta una fettina per toccare il cielo con un dito

Crostata salata con le verdure

Crostata salata con le verdure estive, una fetta sola non basta: fai come me, preparala in anticipo e la cena è garantita

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